Ville

Restaurants à Les Haies

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Les Haies. Données officielles issues des contrôles DGAL.

8

établissements référencés

GAEC DE LA FOURNACHERE

Tres satisfaisant
3702 ROUTE DE RIVE DE GIER, 69420, LES HAIES

GAEC LES CAYONS CORNUS

Tres satisfaisant
164 CHEMIN DE LA GROSSE GRANGE, 69420, LES HAIES

FERME DES PAMPILLES

Tres satisfaisant
1039 chemin de la casson, 69420, LES HAIES

MAIRIE COMMUNE DES HAIES

Satisfaisant
393 rue des champs blanc, 69420, Les Haies

GAEC FERME SATRE-JULIEN

Tres satisfaisant
791 ROUTE DU PILON, 69420, Les Haies

EARL DE LA SAINTY

Tres satisfaisant
1794 CHEMIN DE LA SAINTY, 69420, Les Haies

EARL LES HAIES DU BOURG

Tres satisfaisant
LES HAIES, 49520, Segré-en-Anjou Bleu

BRANCHU FRANCOIS

Tres satisfaisant
564 CHEMIN DE LANSOLAT, 69420, Les Haies
Voir tous les restaurants à Les Haies

L'hygiène alimentaire à Les Haies

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Les Haies font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Rhône Tous les départements