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Restaurants à Les Achards

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Les Achards. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

GUYARD STANY

Tres satisfaisant
5 IMPASSE DES FRERES, 85150, LES ACHARDS

RESTAURANT SCOLAIRE DE SAINT JULIEN DES LANDES

Tres satisfaisant
Rue de l'Industrie, 85150, LES ACHARDS

LA CANTINE DU BRANDOIS

Satisfaisant
ALL DE BRANDOIS, 85150, LES ACHARDS

CHEZ JUNY PIZZERIA

Satisfaisant
6 PAS DU COMMERCE LA MOTHE ACHARD, 85150, LES ACHARDS

OH PIRATE !

Tres satisfaisant
20 RUE DE L'INNOVATION, 85150, LES ACHARDS

COLLEGE JACQUES LAURENT

Tres satisfaisant
1 RUE ALBERT BRIANCEAU, 85150, LES ACHARDS

RESTAURANT DU STADE

Satisfaisant
89 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 85150, LES ACHARDS

BREMODIS

Tres satisfaisant
LE PAVILLON, 85150, Les Achards

BWS LES ACHARDS

A ameliorer
17 RUE DE LA CAMAMINE, 85150, Les Achards

LA BELLE HENRIETTE

Satisfaisant
ZI DE LA CAMAMINE, 85150, Les Achards
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L'hygiène alimentaire à Les Achards

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Les Achards font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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