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Restaurants à Le Chesnay Rocquencourt

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Le Chesnay Rocquencourt. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

BOUCHERIES NIVERNAISES PARLY II

Tres satisfaisant
2 AVENUE DE LA BRETECHE, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

POTTIER DISTRIBUTION SNC

Satisfaisant
54 RUE POTTIER, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

KORIAN VILLA SAINT ANTOINE

Satisfaisant
14 BD ST ANTOINE, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

Etablissement sans enseigne

A ameliorer
42 RUE POTTIER, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

PAINS GOURMETS

A ameliorer
16 B RUE POTTIER, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

NOURA

Satisfaisant
372 CENTRE COMMERCIAL PARLY II, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

HOPITAL PRIVE DE PARLY II

Satisfaisant
21, rue Moxouris, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

LA PAMPA

Satisfaisant
1 AV DE MAINTENON, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

OMONT LAURENCE

Satisfaisant
24 RUE PHILIPPE LEBON, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

MAISON BIGOT

Tres satisfaisant
2 AV CHARLES DE GAULLE, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT
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L'hygiène alimentaire à Le Chesnay Rocquencourt

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Le Chesnay Rocquencourt font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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