Ville

Restaurants à Lavilledieu

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Lavilledieu. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

FANGIER LOGISTIQUE

Tres satisfaisant
375 RUE DES MOULINIERS, 07170, LAVILLEDIEU

SARL ROYAL KEBAB

A ameliorer
RUE JEAN MOULIN, 24120, TERRASSON LAVILLEDIEU

CHARCUTERIES DU PLATEAU DE JASTRESS

Tres satisfaisant
180 chemin de Chance, 07170, LAVILLEDIEU

SAINTE CATHERINE

Satisfaisant
14 RUE DU GOUVERNEUR GENERAL COURNARIE, 24120, TERRASSON-LAVILLEDIEU

AUCHAN SUPERMARCHE

Tres satisfaisant
LES FAURIES, 24120, TERRASSON LAVILLEDIEU

LE GRAIN DE RIZ

Satisfaisant
556 AVENUE MARTIN SAUZE, 07170, LAVILLEDIEU

FOYER LOGEMENT JEAN HELENE

Satisfaisant
160 RUE HERVE JONCOUR, 07170, LAVILLEDIEU

ALDI MARCHE

Tres satisfaisant
ROUTE DE PERIGUEUX, 24120, TERRASSON LAVILLEDIEU

CHEZ CANTA

Satisfaisant
15 PLACE DE LA LIBERATION, 24120, TERRASSON LAVILLEDIEU

RM KEBAB TACOS NAAN

Satisfaisant
552 AV MARTIN SAUZE, 07170, LAVILLEDIEU
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L'hygiène alimentaire à Lavilledieu

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Lavilledieu font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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