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Restaurants à La Foret Fouesnant

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à La Foret Fouesnant. Données officielles issues des contrôles DGAL.

10

établissements référencés

MAIRIE

Tres satisfaisant
ROUTE DE GAREM SEACH, 29940, LA FORET FOUESNANT

AUX VIVIERS DE PENFOULIC

Tres satisfaisant
ROUTE DE BEG AN AER, 29940, LA FORET FOUESNANT

KINAWA

Tres satisfaisant
35 QUAI DES COMMERCES, 29940, LA FORET FOUESNANT

LE FOURNIL DE LA FORET

Satisfaisant
42 ALL DE PONTEREC, 29940, LA FORET FOUESNANT

LA NAPOLITAINE

Satisfaisant
29 RUE CHARLES DE GAULLE, 29940, LA FORET FOUESNANT

AUBERGE DU VIEUX PORT

Satisfaisant
4 CORNICHE DE LA CALE, 29940, LA FORET FOUESNANT

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
20 PL DE L'EGLISE, 29940, LA FORET FOUESNANT

LES POISSONS DE NICOLAS

Satisfaisant
42 ALL PONTEREC NEVEZ, 29940, LA FORET FOUESNANT

DENIEL LAURENT

Satisfaisant
29 RESIDENCE KERYON VRAS, 29940, LA FORET FOUESNANT

LES VIVIERS DE LA FORET

Satisfaisant
ROUTE DE KERIST, 29940, LA FORET FOUESNANT
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L'hygiène alimentaire à La Foret Fouesnant

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de La Foret Fouesnant font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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