Ville

Restaurants à Joinville

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Joinville. Données officielles issues des contrôles DGAL.

88

établissements référencés

Établissements à Joinville

LA TAJINE D OR

Satisfaisant
59 quai de la Marne, 94340, JOINVILLE LE PONT

LYCEE GENERAL ET TECHNOLOGIQUE PHILIPPE LEBON

Tres satisfaisant
7, rue du Coin du Moulin, 52300, JOINVILLE

HAFI

Satisfaisant
13 PL DU MARCHE, 52300, JOINVILLE

PIZZA GUSTO

Satisfaisant
35 RUE DIDEROT, 52300, JOINVILLE

ANPIRIBERAL

Tres satisfaisant
9 RUE DES CAPUCINS, 52300, JOINVILLE

LE MOCCA

Satisfaisant
34 AV DU GENERAL GALLIENI, 94340, JOINVILLE LE PONT

BOUCHERIE DE LA MAIRIE

Satisfaisant
11 RUE DE PARIS, 94340, JOINVILLE LE PONT

DI PIANETTO

Satisfaisant
3 B ALLEE RAYMOND NEGRE, 94340, JOINVILLE-LE-PONT

APF FRANCE HANDICAP

A ameliorer
45 AVENUE DU PRESIDENT WILSON, 94340, JOINVILLE LE PONT

ASSOC LES PETITS PINSONS

Satisfaisant
5 RUE HIPPOLYTE PINSON, 94340, JOINVILLE LE PONT
Voir tous les restaurants à Joinville

L'hygiène alimentaire à Joinville

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Joinville font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Val-de-Marne Tous les départements