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Restaurants à Grane

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Grane. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

BERNARD ROYAL DAUPHINE

Satisfaisant
QUARTIER DES CHENES, 26400, GRANE

LA BOUTIQUE DE MATT & LILI

Tres satisfaisant
4860 RTE DE LORIOL, 26400, GRANE

VOLSUD

Tres satisfaisant
240 LES GRANDES VIGNES, 26400, GRANE

FERME DU DISTAISE

Tres satisfaisant
4860 ROUTE DE LORIOL, 26400, GRANE

ASSOCIATION POUR ADULTES ET JEUNES HANDICAPES DE LA DROME

Satisfaisant
1975 ROUTE DE VAL BRIAN, 26400, GRANE

TRAITEUR BISCUITS ET CIE

Satisfaisant
13 RUE DU BOURG, 26400, Grane

ETABLISSEMENTS MAGRANER

Tres satisfaisant
Pôle agro-alimentaire, 83210, La Farlède

HIDDEN GUILLAUME

Satisfaisant
190 ROUTE DE CREST, 26400, La Roche-sur-Grane

LA FERME DES CAPRICIEUSES

Tres satisfaisant
1205 CHEMIN DES ROBERTS, 26400, Grane

CARISSAN CINDY

Tres satisfaisant
CHE DE LA MONTAGNE, 26400, La Roche-sur-Grane
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L'hygiène alimentaire à Grane

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Grane font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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