Ville

Restaurants à Fontenelle

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Fontenelle. Données officielles issues des contrôles DGAL.

14

établissements référencés

RESIDENCE FONTENELLE

A ameliorer
45 rue SIMONE SIGNORET, 76410, TOURVILLE LA RIVIERE

EHPAD LES FONTENELLES

Satisfaisant
6 AVENUE GERMAINE TILLIOU, 31520, RAMONVILLE ST AGNE

MAISON ACCUEIL DES FONTENELLES

Satisfaisant
4 RTE DE LA BARRE, 44590, SAINT-VINCENT-DES-LANDES

SOC COOP AG FROMAG FRUIT MIROIR DU COMTE

Tres satisfaisant
2 rue de la gare, 25210, LES FONTENELLES

ASSOCIATION DES AMIS DE LA RETRAITE CHRETIENNE

Satisfaisant
17 Rue du Couvent, 25210, Les Fontenelles

L'AUTHENTIQUE

Satisfaisant
CHAMPS LOVY, 25210, Les Fontenelles

LES JARDINS DE FONTENELLE

Satisfaisant
LES JARDINS DE FONTENELLE, 2540, Dhuys et Morin-en-Brie

LEMAIRE MARIE-BERNADETTE

Satisfaisant
29 Le Bois La Haut, 2170, Fontenelle

COLLEGE FONTENELLE

Satisfaisant
20, Rue des Requis, 76044, Rouen

EARL FERME DE LA FONTENELLE

Tres satisfaisant
47 Grande Rue, 88260, Relanges
Voir tous les restaurants à Fontenelle

L'hygiène alimentaire à Fontenelle

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Fontenelle font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Seine-Maritime Tous les départements