Ville

Restaurants à Cezan

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Cezan. Données officielles issues des contrôles DGAL.

14

établissements référencés

FROMAGERIE CEZANNE

Tres satisfaisant
31 AV FRANCIS PERRIN, 13790, ROUSSET

BISTRO CEZANNE

Satisfaisant
13 AV MYRON T. HERRICK, 75008, PARIS

ECOLE ELEMENTAIRE PUB PAUL CEZANNE

Tres satisfaisant
BD BERNARD PALISSY, 83640, ST ZACHARIE

ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE PAUL CEZANNE

Satisfaisant
ECOLE ELEMENTAIRE PAUL CEZANNE, 95840, VILLIERS ADAM

LE CEZANNE

Satisfaisant
RTE D'AFA, 20167, AFA

LE CEZANNE

Tres satisfaisant
1140 RUE ANDRE AMPERE, 13290, Aix-en-Provence

HAVANA PUB BY CEZANNE

Tres satisfaisant
50 RUE ESPARIAT, 13100, Aix-en-Provence

CENTRE DE REEDUCTION PAUL CEZANNE

Tres satisfaisant
929,Route de Gardanne, 13105, Mimet

LE CAFE CEZANNE

Tres satisfaisant
AV DU GENERAL BOUVET, 83980, Le Lavandou

ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE PAUL CEZANNE

Tres satisfaisant
8 Rue du Mars 1962, 86320, Civaux
Voir tous les restaurants à Cezan

L'hygiène alimentaire à Cezan

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Cezan font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Bouches-du-Rhône Tous les départements