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Restaurants à Bresles

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Bresles. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

RM PIZZA

Satisfaisant
21 Place du 11 Novembre, 60510, BRESLES

PAIN NATURE ET CHOCOLAT

Satisfaisant
9 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 60510, BRESLES

SARL BOUCHERIE CHARCUTERIE CAMUS

Satisfaisant
8 RUE DE LA MARE DU FOUR, 60510, BRESLES

FROMAGERIE DU CLOS

Satisfaisant
35 RUE PIERRE ET MARIE CURIE, 60510, BRESLES

SOCIETE SAGERE

Satisfaisant
RUE BENJAMIN DELESSERT, 60510, BRESLES

LE CASTELLO

Satisfaisant
1 PL DU 11 NOVEMBRE 1918, 60510, BRESLES

THI CAP

Tres satisfaisant
7 RUE DE LA CHAUSSEE, 60510, Bresles

INTERMARCHE BRESLES

Tres satisfaisant
ZONE DE LA COUTURELLE RN 31, 60510, Bresles

EHPAD LA MARE BRULEE

Satisfaisant
4 RUE LAMARTINE, 60510, Bresles

COLLEGE CONDORCET

Satisfaisant
RUE DU PETIT CHANTILLY, 60510, Bresles
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L'hygiène alimentaire à Bresles

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Bresles font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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