Ville

Restaurants à Bellevaux

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Bellevaux. Données officielles issues des contrôles DGAL.

11

établissements référencés

CHALET SANS SOUCI

A ameliorer
414 RTE DE LA COUR, 74470, BELLEVAUX

LE FROMAGER DE LA FRUITIERE DES MOISES

Satisfaisant
3475 ROUTE DU COL DE TERRAMONT, 74470, BELLEVAUX

CHEZ BENOIT

A ameliorer
40 CHEMIN DE LA SCIERIE, 74470, BELLEVAUX

LA R'MIZE

Tres satisfaisant
5569 ROUTE DE LA CHEVRERIE, 74470, BELLEVAUX

MAISON SANS SOUCIS

Satisfaisant
La Cour, 74470, Bellevaux

LES MOINEAUX (RESTAURANT)

Satisfaisant
_, 74470, Bellevaux

LIEU DIT TERRAMONT

Tres satisfaisant
74470, Bellevaux

AROEVEN DIJON - CHALET LES MOUILLES

Tres satisfaisant
Les Mouilles, 74470, Bellevaux

ASSOC FAMILIALE RURALE CANTINE

Satisfaisant
74470, Bellevaux

EHPAD DE BELLEVAUX

Satisfaisant
29 QUAI DE STRASBOURG, 25042, Besançon
Voir tous les restaurants à Bellevaux

L'hygiène alimentaire à Bellevaux

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Bellevaux font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Haute-Savoie Tous les départements