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Restaurants à Belfort

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Belfort. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

EL BARAKA BELFORT

Satisfaisant
1 RUE D HANOI, 90000, BELFORT

SECOURS POPULAIRE FRANCAIS

Satisfaisant
10 Rue Paul Bert, 90000, BELFORT

RESTAURANT DE LA PLACE

Satisfaisant
13 RUE DU QUAI, 90000, BELFORT

BAMBIN

A ameliorer
29 RUE DE SOISSONS, 90000, BELFORT

ASSOCIATION LES PETITS PEUT ON

A ameliorer
66, rue de la 1ière Armée, 90000, BELFORT

ABB

Satisfaisant
2 C AV JEAN MOULIN, 90000, BELFORT

HUBER CHANTAL

Satisfaisant
19 AV WILSON, 90000, BELFORT

CHEZ XAV' ET DOMI

Satisfaisant
3 RUE DU REPOS, 90000, BELFORT

BOULANGERIE MARIE BLACHERE

Satisfaisant
2 B AVENUE JEAN MOULIN, 90000, BELFORT

K2

A ameliorer
76, Avenue Jean-Jaurés, 90000, BELFORT
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L'hygiène alimentaire à Belfort

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Belfort font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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