Ville

Restaurants à Beauvallon

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Beauvallon. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

TERRA COTTA

Satisfaisant
54 RUE CENTRALE, 69700, BEAUVALLON

BOULANGERIE PATISSERIE COTE MONT-BLANC

A ameliorer
1 MONTEE DU CHATEAU, 26800, BEAUVALLON

GAEC DU VIEUX RELAIS

Tres satisfaisant
2492 RD 342, 69700, BEAUVALLON

FOURNIL DE BEAUVALLON

Satisfaisant
CHE DE MORGIOU, 13009, MARSEILLE

CTJF

Satisfaisant
132 MONTEE DU SAINT FELY, 26800, BEAUVALLON

SAS DUCREUX

Tres satisfaisant
100 RUE DES METALLIERS CHASSAGNY, 69700, Beauvallon

RESTAURANT LE CARIBOU

Tres satisfaisant
ZONE INDUSTRIELLE RICHARD BLOCH, 83310, Beauvallon

UNIFERME

Tres satisfaisant
Le Pont Rompu, 69700, Beauvallon

LES JARDINS DE BEAUVALLON

Tres satisfaisant
105 Chemin de Morgiou, 13009, Marseille 9e Arrondissement

LES PRODUCTEURS DE VIANDE REUNIS

Tres satisfaisant
LD LE PONT ROMPU, 69700, Beauvallon
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L'hygiène alimentaire à Beauvallon

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Beauvallon font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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