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Restaurants à Arrens Marsous

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Arrens Marsous. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

Établissements à Arrens Marsous

GAEC VAL D'AZUN

Tres satisfaisant
125 Quartier Brouca, 65400, ARRENS MARSOUS

SARL FERME BRETOU

Tres satisfaisant
90 B RTE D'AZUN, 65400, ARRENS MARSOUS

L'ARRENSOISE

Satisfaisant
6 ROUTE D AZUN, 65400, ARRENS MARSOUS

AUBERGE PIC DE PAN

Satisfaisant
41 RTE DES BORDERES, 65400, ARRENS MARSOUS

SOTTU E STELLE

Tres satisfaisant
42, route d'Aste, 65400, ARRENS MARSOUS

HELUIN LAETITIA

Tres satisfaisant
REFUGE DE LARRIBET, 65400, ARRENS MARSOUS

REFUGE DE MIGOUELOU (FORTIN JEAN SEBASTIEN)

Tres satisfaisant
barrage de migouelou, 65400, ARRENS MARSOUS
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L'hygiène alimentaire à Arrens Marsous

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Arrens Marsous font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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