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Restaurants à Argonay

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Argonay. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

LA SOURCE BOULANGER SELECTIONNEUR

Satisfaisant
439 ROUTE DES CONTAMINES, 74370, ARGONAY

HOTEL RESTAURANT D'ARGONAY

Satisfaisant
3, Place Arthur Lavy, 74370, ARGONAY

DELIEUTRAZ FABRICE

Satisfaisant
AV MARCEL DASSAULT, 74370, ARGONAY

GRAND FRAIS

Satisfaisant
600 ROUTE DU PARMELAN, 74370, ARGONAY

LE FROMAGER D'ARGONAY

Tres satisfaisant
600 ROUTE DU PARMELAN, 74370, ARGONAY

LETONDAL SIMON

Satisfaisant
FERRIERES, 74370, Argonay

SALAISONS ARTISANALES DE SAVOIE

Tres satisfaisant
211 B RTE DE VILLAZ, 74370, Argonay

CUISINE CENTRALE DES ARAVIS

Tres satisfaisant
CUISINE CENTRALE DES ARAVIS, 74370, Argonay

LYCEE LOUIS LACHENAL

Tres satisfaisant
335, route de Champ Farcon, 74370, Argonay

DASSAULT AVIATION

Tres satisfaisant
AV MARCEL DASSAULT, 74370, Argonay
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L'hygiène alimentaire à Argonay

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Argonay font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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