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Restaurants à Arette

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Arette. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

VALONNE STEEVE

Satisfaisant
LA PIERRE ST MARTIN, 64570, ARETTE

PATISSERIE CARETTE VOSGES

Satisfaisant
25 PLACE DES VOSGES, 75003, PARIS

CLINIQUE LA MARETTE

Satisfaisant
KORIAN LA MARETTE, 91690, SACLAS

BRASSERIE MARIE B

Satisfaisant
25 RUE DE L'EGLISE, 38270, PRIMARETTE

GAEC LANCY

Tres satisfaisant
Quartier LA MOULINE, 64570, ARETTE

BOUCHERIE BASCO BEARNAISE

Satisfaisant
70, rue Marcel Loubens, 64570, ARETTE

LES DELICES D'EVELYNE

Satisfaisant
20 RUE CROIX DU BERGER, 64570, ARETTE

LA FERME D'ELIE

Satisfaisant
420 CHE DE LA MARTINIERE, 38270, PRIMARETTE

LES GOURMANDISES DE LAETITIA

Satisfaisant
19 RUE DE LA FORGE, 59470, WORMHOUT

OGEC ECOLE LA CHAMARETTE

Tres satisfaisant
1, Impasse de la Chamarette, 74100, ANNEMASSE
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L'hygiène alimentaire à Arette

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Arette font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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