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Restaurants à Antony

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Antony. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

CRECHE COLL.MUNICIPALE LE BLE EN HERBE

Satisfaisant
77 RUE PROSPER LEGOUTE, 92160, ANTONY

LOULOU ANTONY SAS

Satisfaisant
12 PL DU MARCHE, 92160, ANTONY

DELICES ALAMIR

Satisfaisant
1 RUE DE LA MEDITERRANEE, 92160, ANTONY

ASSOCIATION ST RAPHAEL

Satisfaisant
2, place du Carroussel, 92160, ANTONY

COLLEGE LA FONTAINE

Satisfaisant
16 RUE PIERRE KOHLMANN, 92160, ANTONY

COLLEGE FRANCOIS FURET

Satisfaisant
22 AVENUE LEON BLUM, 92160, ANTONY

KORIAN FLORIAN CARNOT

Satisfaisant
100-108, avenue Aristide Briand, 92160, ANTONY

POKE SHOP

A ameliorer
45 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 92160, ANTONY

TANICH HATEM

Tres satisfaisant
1 RUE VELPEAU, 92160, ANTONY

ECOLE ELEMENTAIRE ADOLPHE PAJEAUD

Satisfaisant
ECOLE ELEMENTAIRE ADOLPHE PAJEAUD, 92160, ANTONY
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L'hygiène alimentaire à Antony

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Antony font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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