Ville

Restaurants à Annay

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Annay. Données officielles issues des contrôles DGAL.

39

établissements référencés

UNI

Satisfaisant
51 ALLEE OLIVIER DE LA MARCHE, 21160, MARSANNAY-LA-COTE

ECOLE ELEMENTAIRE OLIVIER MIANNAY

Tres satisfaisant
7, rue du Docteur Leroy, 76770, MALAUNAY

CAT

Satisfaisant
322, rue des vignes dardelain, 21160, MARSANNAY LA COTE

METRO FRANCE

Satisfaisant
Boulevard Charles-de-Gaulle, 21160, MARSANNAY LA COTE

DERVO

Satisfaisant
AV MARGUERITE DE SALIN, 21160, MARSANNAY LA COTE

DREAMS DONUTS

Satisfaisant
17 RUE JEAN JAURES, 11100, NARBONNE

CHARTIER

Satisfaisant
La Casse, 37330, CHANNAY SUR LATHAN

SI REGROUP PEDAGOGIQUE CHANNAY RILLE

Satisfaisant
37330, CHANNAY SUR LATHAN

RENARD TRAITEUR, PERSILLE DE MARSANNAY

Tres satisfaisant
5 rue du Puits de TET, 21160, MARSANNAY LA COTE

LA CABANE

Satisfaisant
PORT DES VANNEAUX, 03230, GANNAY-SUR-LOIRE
Voir tous les restaurants à Annay

L'hygiène alimentaire à Annay

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Annay font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Côte-d'Or Tous les départements