Ville

Restaurants à Andres

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Andres. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

LES 3G

Tres satisfaisant
26 PL DE LA REPUBLIQUE, 65390, ANDREST

LA TAVERNE

Satisfaisant
10 RUE DE BRIE, 94520, MANDRES-LES-ROSES

LA MANDRINE

Satisfaisant
43 RUE DU GENERAL LECLERC, 94520, MANDRES-LES-ROSES

ESAT DE ROSEBRIE

Tres satisfaisant
22 AVENUE GEORGES POMPIDOU, 94520, MANDRES LES ROSES

CHARCUTERIE DES FLANDRES

Satisfaisant
310 AVENUE DE LA GARONNE, 59944, DUNKERQUE CEDEX 2

AUX DELICES DES ANGES

A ameliorer
19 RUE DU GENERAL LECLERC, 94520, MANDRES-LES-ROSES

MIELLERIE DES TERRES ET MONTS DE FLANDRES

Tres satisfaisant
1073 RUE DU MOULIN, 59190, WALLON-CAPPEL

ALBA

Satisfaisant
18 RUE DU GENERAL LECLERC, 94520, MANDRES-LES-ROSES

SOCIETE OVINE FLANDRES ARTOIS

Satisfaisant
105 RUE PHILIPPE VAN TIEGHEM, 59270, BAILLEUL

MESAHLIA

Satisfaisant
46 BOULEVARD NOEL MARC, 78570, ANDRESY
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L'hygiène alimentaire à Andres

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Andres font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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