SIRET

45046440900017

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-104441-1 26 mars 2018 Satisfaisant -
17-034377-1 14 novembre 2017 Très satisfaisant -
17-035169-1 14 novembre 2017 À améliorer -

À propos de XOKOA

XOKOA est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 116 Chemin Apumai, 64250, Espelette à Espelette (64250).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mars 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 novembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 26 mars 2018 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Pyrénées-Atlantiques, 5,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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