VOLAILLES DUMAS PERIGORD NOIR
La Croix d'Aubas, 24290, AUBAS
SIRET
49131076900014
Département
Dordogne
Activité
Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-150908-1 | 13 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-125349-1 | 22 août 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-008085-1 | 25 janvier 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-095023-1 | 28 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-096779-1 | 28 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-013668-1 | 24 février 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-013754-1 | 24 février 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-088607-1 | 14 décembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-088608-1 | 14 décembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 19-102594-1 | 12 décembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-101727-1 | 12 novembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-090353-1 | 05 décembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-076018-1 | 08 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-089243-1 | 16 octobre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-048841-1 | 12 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de VOLAILLES DUMAS PERIGORD NOIR
VOLAILLES DUMAS PERIGORD NOIR est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au La Croix d'Aubas, 24290, AUBAS à AUBAS (24290), dans le département Dordogne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 15 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 avril 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 13 novembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (15 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 7 mois.
Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Dordogne, 4,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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