VALTERNA
LOCAL C7, 11430, Gruissan
SIRET
82018377000016
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-059556-1 | 22 juillet 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-062155-1 | 30 juillet 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-073304-1 | 27 juillet 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de VALTERNA
VALTERNA est un établissement de type Restaurant situé au LOCAL C7, 11430, Gruissan à Gruissan (11430).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juillet 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 77 établissements contrôlés à Gruissan, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,5 % des 1 941 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.