SIRET

48451208200013

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-038512-1 23 mai 2023 Satisfaisant Affichette
18-029507-1 08 mars 2018 Satisfaisant Affichette
17-048596-1 11 avril 2017 Satisfaisant Affichette

À propos de TRANCHAGE DE LA JASSE

TRANCHAGE DE LA JASSE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ZA MILLAU-LARZAC TRANCHAGE DE LA JASSE, 12230, La Cavalerie à La Cavalerie (12230).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 mai 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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