TRANCHAGE DE LA JASSE
ZA MILLAU-LARZAC TRANCHAGE DE LA JASSE, 12230, La Cavalerie
SIRET
48451208200013
Département
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-038512-1 | 23 mai 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-029507-1 | 08 mars 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-048596-1 | 11 avril 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de TRANCHAGE DE LA JASSE
TRANCHAGE DE LA JASSE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ZA MILLAU-LARZAC TRANCHAGE DE LA JASSE, 12230, La Cavalerie à La Cavalerie (12230).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 mai 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de TRANCHAGE DE LA JASSE est resté stable entre le contrôle du 11 avril 2017 et celui du 23 mai 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Aveyron, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.