SIRET

43195780200025

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-013669-1 22 décembre 2021 Satisfaisant -
17-076486-1 24 août 2017 Satisfaisant -
17-020481-1 18 mai 2017 À améliorer -

À propos de TRAITEUR TRADITION

TRAITEUR TRADITION est un établissement de type Restauration collective situé au 35, rue Ettore Bugatti, 66000, Perpignan à Perpignan (66000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 décembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 697 établissements contrôlés à Perpignan, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pyrénées-Orientales, 5,9 % des 2 726 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 18 mai 2017 (« À améliorer ») et celui du 22 décembre 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective à Perpignan, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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