SIRET

34759018400011

Département

Activité

Transformation de produits de la pêche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-024941-1 08 juin 2026 A ameliorer Mise en demeure
24-025583-1 10 avril 2024 Satisfaisant -
20-012234-1 21 juillet 2020 Tres satisfaisant -

À propos de ZERMATI STEPHANE

ZERMATI STEPHANE est un établissement de type Transformation de produits de la pêche situé au 2, rue des Cèdres, 34170, Jacou à Jacou (34170).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 32 établissements contrôlés à Jacou, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Hérault, 0,4 % des 4 221 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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