STOVIAL
10 RUE SAINT PIERRE DE VAISE, 69009, Lyon 9e Arrondissement
SIRET
80529068100016
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 15794510 | 25 novembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 15345986 | 20 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de STOVIAL
STOVIAL est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 10 RUE SAINT PIERRE DE VAISE, 69009, Lyon 9e Arrondissement à Lyon 9e Arrondissement (69009).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 novembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 223 établissements contrôlés à Lyon 9e Arrondissement, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 3 % des 6 301 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 20 novembre 2019 (« Très satisfaisant ») et celui du 25 novembre 2020 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Lyon 9e Arrondissement, 28,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.