SPECIALITES CHARCUTIERES ALIMENTAIRES
3 RUE DE L ESCAUT, 21850, Saint-Apollinaire
SIRET
33468774600043
Département
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-076280-1 | 03 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-043227-1 | 12 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SPECIALITES CHARCUTIERES ALIMENTAIRES
SPECIALITES CHARCUTIERES ALIMENTAIRES est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 3 RUE DE L ESCAUT, 21850, Saint-Apollinaire à Saint-Apollinaire (21850).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 octobre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de SPECIALITES CHARCUTIERES ALIMENTAIRES est resté stable entre le contrôle du 12 avril 2018 et celui du 03 octobre 2018, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Côte-d'Or, 57,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.