SOCIETE ROUX ET CIE
12 rue des Artisans, 21220, Gevrey-Chambertin
SIRET
01705065900063
Département
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-009480-1 | 11 janvier 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-002512-1 | 11 janvier 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-064226-1 | 18 juillet 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-058292-1 | 18 juillet 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-096206-1 | 06 mai 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-082100-1 | 24 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-082242-1 | 24 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SOCIETE ROUX ET CIE
SOCIETE ROUX ET CIE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 12 rue des Artisans, 21220, Gevrey-Chambertin à Gevrey-Chambertin (21220).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 janvier 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 24 octobre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 janvier 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Côte-d'Or, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.