SIRET

38434924700021

Département

Aveyron

Activité

Caves d'affinage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-099970-1 04 août 2026 À améliorer Mise en demeure
23-010919-1 09 février 2023 Satisfaisant -
18-076805-1 09 octobre 2018 Satisfaisant -

À propos de SOCIETE FROMAGERE DE RODEZ

SOCIETE FROMAGERE DE RODEZ est un établissement de type Caves d'affinage situé au 12640, RIVIERE SUR TARN à RIVIERE SUR TARN (12640), dans le département Aveyron.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 octobre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 04 août 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Caves d'affinage dans le département Aveyron, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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