SOC EXPL BOUCHERIE LA CANONICA
PRUNETE, 20221, CERVIONE
SIRET
31778535000016
Département
Haute-Corse
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-155972-1 | 20 novembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-156134-1 | 20 novembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-156201-1 | 20 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-028446-1 | 20 avril 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-028481-1 | 20 avril 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-028481-2 | 20 avril 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-039820-1 | 02 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-039820-2 | 02 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-039820-3 | 02 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SOC EXPL BOUCHERIE LA CANONICA
SOC EXPL BOUCHERIE LA CANONICA est un établissement de type Métier de bouche situé au PRUNETE, 20221, CERVIONE à CERVIONE (20221), dans le département Haute-Corse.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 30 établissements contrôlés à CERVIONE, 26,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Corse, 39,7 % des 2 226 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de SOC EXPL BOUCHERIE LA CANONICA est resté stable entre le contrôle du 02 mars 2017 et celui du 20 novembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (9 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Haute-Corse, 63,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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