SIRET

20004781900152

Département

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-093757-1 23 juillet 2026 À améliorer Mise en demeure
24-173890-1 05 mai 2025 Satisfaisant Avertissement
19-112948-1 20 novembre 2019 Satisfaisant -
17-025433-1 27 juin 2017 Très satisfaisant -

À propos de SITE DE MONTBARD

SITE DE MONTBARD est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 26 RUE AUGUSTE CARRE, 21506, MONTBARD CEDEX à MONTBARD CEDEX (21506).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 juin 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 23 juillet 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Côte-d'Or, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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