SIRET

50085475700019

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-086620-1 09 décembre 2020 Satisfaisant -
20-024097-1 11 mars 2020 A ameliorer -

À propos de SIMON TRAITEUR

SIMON TRAITEUR est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 54 RUE CHARLES DE GAULLE, 88400, Gérardmer à Gérardmer (88400).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 décembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 48 établissements contrôlés à Gérardmer, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Vosges, 4,1 % des 1 246 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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