SIRET

79421883400016

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-001243-1 25 août 2022 Satisfaisant -
18-006381-1 17 juillet 2018 Très satisfaisant -

À propos de SAUT DU LOUP

SAUT DU LOUP est un établissement de type Restauration collective situé au Bois de paillade, 47800, Miramont-de-Guyenne à Miramont-de-Guyenne (47800).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 août 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 17 juillet 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 25 août 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Lot-et-Garonne, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 23,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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