SIRET

85407418400011

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-089024-1 02 novembre 2021 Satisfaisant -
20-066655-1 17 novembre 2020 Satisfaisant -
20-066173-1 07 octobre 2020 À améliorer -

À propos de SASU DE LA FOSSE

SASU DE LA FOSSE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 6 RUE DE TOURCOING, 59100, Roubaix à Roubaix (59100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 novembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 177 établissements contrôlés à Roubaix, 14,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Nord, 6,4 % des 5 646 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 07 octobre 2020 (« À améliorer ») et celui du 02 novembre 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Roubaix, 6,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 93,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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