SAS BOULANGERIE-PATISSERIE COLLET
5 R BASSE, 45220, SAINT-GERMAIN-DES-PRES
SIRET
91520021600017
Département
Loiret
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-183182-1 | 16 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-155770-1 | 18 novembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de SAS BOULANGERIE-PATISSERIE COLLET
SAS BOULANGERIE-PATISSERIE COLLET est un établissement de type Métier de bouche situé au 5 R BASSE, 45220, SAINT-GERMAIN-DES-PRES à SAINT-GERMAIN-DES-PRES (45220), dans le département Loiret.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 18 novembre 2025 (« À améliorer ») et celui du 16 juillet 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Loiret, 13,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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