SARL PALMI PERIGORD NOIR
Fages, 24590, ST GENIES
SIRET
40995938400010
Département
Dordogne
Activité
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-037877-1 | 20 mars 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-036357-1 | 17 mars 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-100607-1 | 29 novembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-065648-1 | 23 août 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-074238-1 | 15 septembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-031088-1 | 26 mai 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-060144-1 | 23 juillet 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-037584-1 | 13 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-074598-1 | 10 août 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-043992-1 | 24 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SARL PALMI PERIGORD NOIR
SARL PALMI PERIGORD NOIR est un établissement de type Découpe de viandes de volailles/lagomorphe situé au Fages, 24590, ST GENIES à ST GENIES (24590), dans le département Dordogne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de SARL PALMI PERIGORD NOIR est resté stable entre le contrôle du 24 mars 2017 et celui du 20 mars 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (10 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viandes de volailles/lagomorphe dans le département Dordogne, 21,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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