SARL ICHER ET FILS
12 RUE DU CHASSELAS, 11160, CAUNES MINERVOIS
SIRET
38827793100027
Département
Aude
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-148190-1 | 24 octobre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-014241-1 | 23 février 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de SARL ICHER ET FILS
SARL ICHER ET FILS est un établissement de type Métier de bouche situé au 12 RUE DU CHASSELAS, 11160, CAUNES MINERVOIS à CAUNES MINERVOIS (11160), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 23 février 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 24 octobre 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Aude, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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