SARL FOIE GRAS GAUDIN
1 allée Michel Blachon, 24500, EYMET
SIRET
51010136300032
Département
Dordogne
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-063928-1 | 20 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-002503-1 | 09 janvier 2024 | À améliorer | - | - | |
| 23-051339-1 | 27 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-095763-1 | 30 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SARL FOIE GRAS GAUDIN
SARL FOIE GRAS GAUDIN est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 1 allée Michel Blachon, 24500, EYMET à EYMET (24500), dans le département Dordogne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 47 établissements contrôlés à EYMET, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Dordogne, 3,4 % des 2 958 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 novembre 2022 (« Très satisfaisant ») et celui du 20 mai 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Dordogne, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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