CHARDONANT

CHARDONANT est un établissement de type Restauration commerciale situé au Route de Carcassonne, 11300, LIMOUX à LIMOUX (11300), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 54 établissements contrôlés à LIMOUX, 81,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 72,9 % des 2 029 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.