SIRET

50957447100017

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-049626-1 11 août 2020 Satisfaisant -
18-011554-1 11 octobre 2018 À améliorer -

À propos de SARL CHARCUTERIE BARUCQ

SARL CHARCUTERIE BARUCQ est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Boulevard des Pyrénées, 40290, Habas à Habas (40290).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 août 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 octobre 2018 (« À améliorer ») et celui du 11 août 2020 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Landes, 6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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