SIRET

53026591700019

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-008669-1 17 janvier 2018 Très satisfaisant -
17-083062-1 22 septembre 2017 À améliorer -

À propos de SARL BOUCHERIE CHARCUTERIE DE GASCOGNE

SARL BOUCHERIE CHARCUTERIE DE GASCOGNE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au ZAC de PONT PEYRIN, 32600, L'Isle-Jourdain à L'Isle-Jourdain (32600).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 janvier 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 45 établissements contrôlés à L'Isle-Jourdain, 77,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Gers, 69,5 % des 1 066 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 22 septembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 17 janvier 2018 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Gers, 83,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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