SIRET

53845465300022

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-069350-1 29 août 2018 A corriger de maniere urgente -
18-036496-1 16 avril 2018 A ameliorer -

À propos de SARL ABELK

SARL ABELK est un établissement de type Restaurant situé au 1 BD I ET F JOLIOT CURIE, 11000, Carcassonne à Carcassonne (11000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A corriger de maniere urgente ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 351 établissements contrôlés à Carcassonne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 0,9 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Aude, 0 % des 1 941 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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