SARL A LA TRUFFE DU PERIGORD
La Dulgarie, 24420, Sarliac-sur-l'Isle
SIRET
33195229100028
Département
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-039269-1 | 20 mai 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-097638-1 | 01 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-042911-1 | 16 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SARL A LA TRUFFE DU PERIGORD
SARL A LA TRUFFE DU PERIGORD est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au La Dulgarie, 24420, Sarliac-sur-l'Isle à Sarliac-sur-l'Isle (24420).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mai 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de SARL A LA TRUFFE DU PERIGORD est resté stable entre le contrôle du 16 mars 2017 et celui du 20 mai 2021, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Dordogne, 36,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.