SALAISONS MARION
Le Village, 07310, Saint-Martial
SIRET
40469474700019
Département
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-068420-1 | 31 août 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-025520-1 | 15 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SALAISONS MARION
SALAISONS MARION est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Le Village, 07310, Saint-Martial à Saint-Martial (07310).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 31 août 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Ardèche, 7,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.