SIRET

81743484800013

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-008329-1 19 octobre 2023 Très satisfaisant -
21-023538-1 25 mars 2021 Très satisfaisant -
18-009086-1 18 juin 2018 Très satisfaisant -
17-015996-1 13 avril 2017 Très satisfaisant -

À propos de SALAISONS D'UZERCHE SARL

SALAISONS D'UZERCHE SARL est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ZI La Gane Lachaud LA GANE LACHAUD, 19140, Uzerche à Uzerche (19140).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 octobre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à Uzerche, 75 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 25 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Corrèze, 69,3 % des 1 260 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de SALAISONS D'UZERCHE SARL est resté stable entre le contrôle du 13 avril 2017 et celui du 19 octobre 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 21 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Corrèze, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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