SIRET

91165218800010

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-058449-1 13 juin 2023 Très satisfaisant -
23-058425-1 13 juin 2023 Satisfaisant -
23-052875-1 13 juin 2023 Satisfaisant -
22-072647-1 19 septembre 2022 Très satisfaisant -
22-072653-1 19 septembre 2022 Satisfaisant -
22-072683-1 19 septembre 2022 Satisfaisant -

À propos de SAGE

SAGE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 28 RTE DE THIEL, 3290, Saint-Pourçain-sur-Besbre à Saint-Pourçain-sur-Besbre (3290).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 septembre 2022 (« Satisfaisant ») et celui du 13 juin 2023 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Gers, 22,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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