SIRET

34007015000016

Département

Activité

Chaîne d’abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
19-106644-1 28 novembre 2019 À améliorer -
17-103199-1 24 janvier 2018 Satisfaisant -
17-016699-1 28 avril 2017 À améliorer -

À propos de ROUVERON Michelle

ROUVERON Michelle est un établissement de type Chaîne d’abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au Labrot, 19310, Louignac à Louignac (19310).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 novembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de ROUVERON Michelle est resté stable entre le contrôle du 28 avril 2017 et celui du 28 novembre 2019, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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