ROUSSILLON SALAISONS
219, rue Ettore Bugatti, 66000, PERPIGNAN
SIRET
47924424600027
Département
Pyrénées-Orientales
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-119084-1 | 15 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-007077-1 | 09 juillet 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 24-015057-1 | 05 mars 2024 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ROUSSILLON SALAISONS
ROUSSILLON SALAISONS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 219, rue Ettore Bugatti, 66000, PERPIGNAN à PERPIGNAN (66000), dans le département Pyrénées-Orientales.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 681 établissements contrôlés à PERPIGNAN, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pyrénées-Orientales, 6 % des 2 654 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de ROUSSILLON SALAISONS est resté stable entre le contrôle du 05 mars 2024 et celui du 15 septembre 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Perpignan, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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