ROUSSILLON SALAISONS

ROUSSILLON SALAISONS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 219, rue Ettore Bugatti, 66000, PERPIGNAN à PERPIGNAN (66000), dans le département Pyrénées-Orientales.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 674 établissements contrôlés à PERPIGNAN, 0,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Pyrénées-Orientales, 0,6 % des 2 560 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.