SIRET

41858185600022

Département

Activité

Commerce alimentaire

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-068728-1 30 août 2018 Satisfaisant -
17-090638-1 19 octobre 2017 À améliorer -

À propos de ROTISSERIE QUENIART FERME VALLEE CANCH

ROTISSERIE QUENIART FERME VALLEE CANCH est un établissement de type Commerce alimentaire situé au 25 Grande Rue, 62270, Ligny-sur-Canche à Ligny-sur-Canche (62270).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 octobre 2017 (« À améliorer ») et celui du 30 août 2018 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire dans le département Pas-de-Calais, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 100 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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