SIRET

79269113100017

Département

Activité

Traiteur|Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-062709-1 29 juillet 2023 Satisfaisant -
23-062708-1 29 juillet 2023 Très satisfaisant -

À propos de ROTISSERIE LAGARDE

ROTISSERIE LAGARDE est un établissement de type Traiteur|Boucherie-Charcuterie situé au GABASTOU, 24130, Monfaucon à Monfaucon (24130).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juillet 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 29 juillet 2023 (« Très satisfaisant ») et celui du 29 juillet 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Traiteur|Boucherie-Charcuterie dans le département Dordogne, 60 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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